Alfalfa semienka lucerny Wolfberry BIO 100 g

0.60

Alfalfa semienka lucerny Wolfberry BIO 100 g

vhodné na klíčenie. Obsahujú mnoho prospešných látok. Produkt z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Min.trvanlovosť 28.3.2018

 

Na sklade

Kategórie: , , Značka:

Popis

Nutričné hodnoty na 100g
Energia: 96 kJ / 23 kcal; Sacharidy: 2.1 g – z toho cukry 0.18 g; Bielkoviny: 4 g; Tuky: 0.7 g – z toho nenasýtené 0.7 g; Vláknina: 1.9 g; Sodík: 6 mg; Vlhkosť: 12,5%
Použitie:
Semienka sú vhodné na klíčenie. Výhonky sú chutné a výživné, hodia sa do šalátov, nátierok, alebo na ozdobu pokrmov.
Alergény:
bez alergénov
Zloženie:
Alfalfa semená lucerny
Krajina pôvodu:
Taliansko
BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002
Obsah:
100 g

Lucerna (Medicago sativa)

je trváca rastlina, ktorá patrí do čeľade bôbovitých a môžeme ju poznať aj pod názvami lucinka alebo lucerka. Vyznávači zdravej stravy poznajú jej semienka, ktoré sa výborne hodia ku klíčeniu, ako alfalfa. Lucernu pestovali už v perzskej ríši, odkiaľ sa dostala do Starovekého Ríma a Grécka.

Lucerna obsahuje veľa minerálnych látok, bielkovín a aminokyselín, takže je to vynikajúca krmovina pre dobytok. Jej vlastnosti si všimli aj ľudia, preto ju začali využívať pre liečebné účinky kvetov, listov a semienok. Klíčky lucerny poskytujú napríklad proteíny, mastné kyseliny, vitamíny E, C a K, kyselinu listovú, vápnik, železo, fosfor, horčík, draslík, sodík, draslík alebo kremík. Majú mierne trpkú chuť s podtónmi orieška a sú výborné napríklad na chlebe s maslom.

Semienka alfalfa pomáhajú udržiavať hladinu cholesterolu v krvi, prispievajú k normálnej funkcii močových ciest, vlasov a nechtov, ako aj k metabolizmu sacharidov. Prinášajú napríklad aj komfort pri menopauze, majú výborné vitalizujúce účinky pri vyčerpaní, takže sú vhodné aj pre športovcov a ťažko fyzicky pracujúce osoby a v neposlednom rade prispievajú k sexuálnemu zdraviu.

Návod na klíčenie:
Na plytký tanier rozprestrite vatu, na ktorú vsypte semienka. Niekoľkokrát za deň semienka kropte tak, aby boli vlhke aj s vatou. Počas 3 až 4 dní vám narastú klíčky, ktoré postupne strihajte. Klíčky môžete uchovávať v chladničke. Pokúste sa ich konzumovať surové, pretože sa tepelným spracovaním znižuje obsah enzýmov.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Alfalfa semienka lucerny Wolfberry BIO 100 g”

Tento web používa súbory cookies. Prehliadaním webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.

Viac informácii