Zľava!

BIO agáve sirup 250ml

2.98 2.90

BIO agáve sirup 250ml

Agávový sirup je komerčne vyrábané sladidlo získavané z niekoľkých druhov agáve. Je sladšie ako med, ale býva redšie a tekutejšie.

 

Nie je na sklade

Kategórie: , Značka:

Popis

Agáve sirup

Pri výrobe agávového sirupu je extrahovaná miazga zo strednej časti rastliny, filtrovaná a zahrievana pri nízkych teplotách. Hlavným polysacharidom je inulín čiže fruktosan, ktorý je tvorený prevažne fruktózou. Táto šťava je potom koncentrovaná na tekutinu vo forme sirupu. Jeho farba je od svetlej až po tmavo jantárovú.
ZLOŽENIE

100% BIO sirup z agáve

Objem: 250 ml

Krajina pôvodu: Mexiko

Skladovanie: 10 ° C až 35 ° C

NUTRIČNÉ HODNOTY

   v 100 g výrobku
Energia 1345 kJ / 321 kcal
Tuky 0 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 82 g
– z toho cukry 72 g
Vláknina 0 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0 g

ÚČINKY

Agávový sirup bol mexickými Aztékmi po stáročia používaný ako sladidlo a dochucovadlo. Keďže aj oni si boli vedomí jeho zdravotných účinkov, používali ho aj ako medicínu, predovšetkým pri hojení rán a liečbe kožných infekcií.

Moderné lekárske štúdie hojivé vlastnosti agáve potvrdzujú a vyzdvihujú jeho priaznivý glykemický profil. Sacharid inulín má nízky glykemický index, ktorý poskytuje sladkú chuť bez nezdravého rýchleho navýšenia krvného cukru, ktorý spôsobuje väčšina ostatných druhov cukrov.

Agávový sirup obsahuje predovšetkým fruktózu a glukózu.

Jeho účinok na hladinu krvného cukru (merané podľa jeho glykemického indexu a glykemickej záťaže) je porovnateľný s fruktózou, ktorá má oba glykemickej ukazovatele oveľa nižšie ako stolný cukor cukróza. Avšak, konzumácia veľkého množstva fruktózy môže byť pre ľudské telo škodlivá!

POUŽITIE

Agávový sirup je chutné prírodné sladidlo, ktoré môžu používať ľudia na redukčnej diéte, niektorí diabetici a všetci, ktorí chcú cielene v strave obmedziť rafinované cukry s vysokým glykemickým indexom.

Agávový sirup je približne 1,5 x sladší ako cukor a preto často v receptoch  nahrádza cukor alebo med. Pre vegetariánov je vítanou alternatívou k medu, ktorý niektorí považujú za živočíšny produkt.
Agávový sirup sa ľahko a rýchlo rozpúšťa a preto je vhodným sladidlom do studených nápojov, napr. Ľadový čaj. Pridáva sa tiež do raňajkových cereálií ako spojivo.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “BIO agáve sirup 250ml”

Tento web používa súbory cookies. Prehliadaním webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.

Viac informácii