Zľava!

Kakaové maslo BIO 250g

6.48 5.99

Kakaové maslo BIO 250g

Naše RAW kakaové maslo sa získava lisovaním surovej kakaovej hmoty, ktorú obdržíme z nepražených kakaových bôbov Criollo pestovaných v podmienkach ekologického poľnohospodárstva.

 

Nie je na sklade

Kategórie: , Značka:

Popis

Kakaové maslo BIO 250g

ZLOŽENIE

BIO RAW kakaové maslo, kúsky

Hmotnosť: 250 g

Krajina pôvodu: Peru

Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti 50-60%. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.

NUTRIČNÉ HODNOTY

   ve 100 g výrobku
Energia 899 kJ / 214,7 kcal
Tuky 99,9 g
– z toho nasytené mastné kyseliny 63,1 g
Sacharidy 0 g
– z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 0,0025 g

POUŽITIE

Kakaové maslo sa používa pri výrobe čokolády (zjemní chuť), do čokoládových poliev (pri krájaní nebude poleva praskať), zmrzliny, na smaženie, pečenie – mäsa, sladkých pokrmov.

CHARAKTERISTIKA

Lisovanie sa vykonáva za nízke teploty – nedochádza tak k strate dôležitých živín a enzýmov, maslo je tepelne stabilný, obsahuje prírodné antioxidanty, ktoré zabraňujú žltnutiu, a uchováva si jemnú vôňu a chuť horkej čokolády.

Klasické využitie pre kakaové maslo je pri výrobe čokolády. Avšak môžeme ich používať aj v kuchyni pri príprave koláčov, dezertov, sušienok, zmrzliny a iných pokrmov. Je tiež výborným prírodným prostriedkom v každodennej starostlivosti o pokožku – zjemňuje a hydratuje pleť a má výborné regeneračné vlastnosti.

 

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Kakaové maslo BIO 250g”

Tento web používa súbory cookies. Prehliadaním webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.

Viac informácii

Obchod je zatvorený Hide This

Obchod je zatvorený