Lucuma prášok BIO RAW 150g

4.02

Lucuma prášok BIO RAW 150g

Lucuma (Pouteria lucuma) je exotické ovocie pochádzajúce z Peru, Ekvádora a Chile podobné avokádu, predtým známe ako ,, zlato Inkov “. Okrúhle alebo oválne zelené plody majú hladký povrch a jasne žltú dužinu.

 

Skladom už iba 2

Kategórie: , Značka:

Popis

Lucuma prášok BIO RAW 150g

Ovocie padá zo stromu nezrelé, musí sa skladovať v sene alebo v inom suchom materiáli, kým nezmäkne. Akonáhle ovocie dozreje, môže byť pomleté na prášok a skladované v hermeticky uzavretých obaloch. Lucuma prášok má jasne žltú farbu a jemnú javorovou chuť.

Radí sa medzi prírodné sladidlá s najnižším glykemickým indexom. Pokrmom dodáva bohatú krémovú textúru. Už mnoho storočí sa lucuma používa v miestnom liečiteľstve a vďaka svojej výraznej a aromatickej chuti aj v gastronómii. Lucuma je bohatým zdrojom sacharidov, vlákniny, vitamínov (najmä B3) a minerálov. Obsahuje vysoké množstvo beta karoténu, niacínu a železa, ale aj vápnika a fosforu.

ZLOŽENIE

100% BIO prášok z ovocia Lucuma

Hmotnosť: 150g

Krajina pôvodu: Peru

Skladovanie: Skladujte v suchu a v uzavretom obale

NUTRIČNÉ HODNOTY

   v 100 g výrobku
Energetická hodnota 1377 kJ / 329 kcal
Tuky 2,3 g
Sacharidy 85 g
– z toho cukry 14,8 g
Vláknina 2,3 g
Bielkoviny 1,4 g
Soľ 0,0825 g
Fosfor 186 mg
Vápník 92 mg
Kyselina askorbová 11mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0,3 mg

POUŽITIE

Najviac si plody Lucumy vychutnáte pridaním do iných pokrmov a vďaka vysokým nutričným hodnotám sú vhodné aj pri diétach. Prášok je vhodný na osladenie cereálií, ovsených vločiek, ryžové kaše, tvarohu, jogurtu. Je možné použiť ako náplň do dezertov a koláčov, k príprave smoothies a proteínových kokteilov. Prášok Lucuma zamiešajte do čaju a získate tak krémový nápoj s bohatou sladkou chuťou. Možné použiť namiesto javorových alebo karamelových príchuti do vašich obľúbených dezertov.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Lucuma prášok BIO RAW 150g”

Tento web používa súbory cookies. Prehliadaním webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.

Viac informácii