Popis
Datle celé Medium
Datle sú 3 až 7 cm dlhé a 2 až 3 cm široké oválne plody, ktoré vzhľadom pripomínajú slivky. Ľudstvo toto ovocie využíva viac ako 5000 rokov, takže datle patrí k najstarším kultúrnym rastlinám. O datliach je zmienka v Biblii i Koráne a údajne ich konzumoval Ježiš, Budha aj Mojžiš. Datľovník pochádza pôvodne z Mezopotámie, odkiaľ sa rozšíril do suchých a teplých klimatických oblastí, kde je dodnes vo veľkej miere pestovaný.
Plody datľovníka majú jedno veľké semeno, ich chuť je lahodne sladká, dužina mäsitá a šupka jedlá, červenohnedá, u sušených datlí mierne popraskaná a krásne cukornatá. V našich končinách sa datle konzumujú hlavne sušené, pretože táto forma spracovania perfektne predlžuje ich trvanlivosť. Datle patria takmer neodmysliteľne k vianočným sviatkom a tvoria nenahraditeľnú súčasť mnohých dezertov. Datle celé Medium perfektne nahradia cukríky a iné cukrovinky, ale môžete ich naplniť napríklad kandizovaným zázvorom alebo kandizovanú pomarančovou a citrónovou kôrou a potom ich namočiť do čokolády a verte, že za túto pochúťku vymeníte všetky iné sladkosti.
Datle sú obrovským zdrojom sacharidov, ktorých tvorí viac ako 60% ich váhy cukry. Práve vďaka tomu sú tieto plody vyhľadávané ako nenahraditeľný zdroj rýchlej energie aj vrcholovými športovcami, horolezcami, cyklistami, ťažko manuálne pracujúcimi osobami, osobami s poruchou príjmu potravín a ľuďmi, ktorí sú oslabení po chorobe.
Nutričné hodnoty na 100 g
Energia: 1780 kJ / 425 kcal;
Tuky: 0.0 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0.0 g;
Sacharidy: 75.0 g – z toho cukry 63.0 g;
Vláknina: 8.0 g;
Bielkoviny: 2.5 g;
Soľ: 0.09 g
Zloženie
Celé sušené datle bez kôstok: 100%
Alergény
bez alergénov
Krajina pôvodu
Irán
Obsah
400 g
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.